По Щучьему Велению  


Вернуться   По Щучьему Велению > Рыболовные советы > Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы
Старый 19.02.2010, 19:29   #1
Форкас
Администратор
 
Аватар для Форкас
 
Регистрация: 04.01.2010
Сообщений: 983
Вес репутации: 10
Форкас - просто великолепная личностьФоркас - просто великолепная личностьФоркас - просто великолепная личностьФоркас - просто великолепная личностьФоркас - просто великолепная личностьФоркас - просто великолепная личностьФоркас - просто великолепная личностьФоркас - просто великолепная личность
По умолчанию Котлеты из щуки

1 кг. филе щуки, 500 г. свиного сала, 50 г. хлеба, 100 мл. молока, 200 г. лука, соль, перец. Пропустить через мясорубку филе щуки, сало. Смешать с размоченным в молоке хлебом, посолить, добавить перец. Сформировать котлеты, обвалять в манке, жарить на сильном огне(по минуте с каждой стороны)
__________________


Если ты плюнешь на коллектив - коллектив утрётся. Если коллектив плюнет на тебя - ты захлебнёшься (с)
Форкас вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Bek (20.02.2010), Геннадичь (03.03.2010)
Старый 20.02.2010, 12:21   #2
Bek
Обитатель базы
 
Аватар для Bek
 
Регистрация: 12.01.2010
Сообщений: 250
Вес репутации: 10
Bek - весьма и весьма положительная личностьBek - весьма и весьма положительная личность
По умолчанию

Готов попробывать щуку от автора !!!!
Bek вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.02.2010, 13:40   #3
Форкас
Администратор
 
Аватар для Форкас
 
Регистрация: 04.01.2010
Сообщений: 983
Вес репутации: 10
Форкас - просто великолепная личностьФоркас - просто великолепная личностьФоркас - просто великолепная личностьФоркас - просто великолепная личностьФоркас - просто великолепная личностьФоркас - просто великолепная личностьФоркас - просто великолепная личностьФоркас - просто великолепная личность
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Bek Посмотреть сообщение
Готов попробывать щуку от автора !!!!
так нужно самую малость...Ржака
__________________


Если ты плюнешь на коллектив - коллектив утрётся. Если коллектив плюнет на тебя - ты захлебнёшься (с)
Форкас вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.02.2010, 13:51   #4
Bek
Обитатель базы
 
Аватар для Bek
 
Регистрация: 12.01.2010
Сообщений: 250
Вес репутации: 10
Bek - весьма и весьма положительная личностьBek - весьма и весьма положительная личность
По умолчанию

Самую малость приготовил ''нож и вика'' готов пробывать.
Bek вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.01.2011, 13:46   #5
kamchatka
Местный
 
Аватар для kamchatka
 
Регистрация: 16.06.2010
Адрес: Строгино
Сообщений: 300
Вес репутации: 10
kamchatka - весьма и весьма положительная личностьkamchatka - весьма и весьма положительная личностьkamchatka - весьма и весьма положительная личность
По умолчанию

Дим, уточнить хочу по поводу сала. каким оно должно быть, чистым без прослойки мяса? солёным или свежим?
котлет захотелось, а тут как раз щуку свежую в рыбный завезли:)
kamchatka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.09.2017, 22:42   #6
Ivanoff
Новичок
 
Регистрация: 08.09.2017
Сообщений: 10
Вес репутации: 0
Ivanoff пока не определено
По умолчанию

Еще зелень добавить - вообще огонь будет, а не котлеты
Ivanoff вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.11.2017, 21:56   #7
Wegason
Новичок
 
Аватар для Wegason
 
Регистрация: 10.11.2017
Сообщений: 18
Вес репутации: 0
Wegason пока не определено
По умолчанию

Недавно на щучку ходили, рецепт завтра будет испробован))
Wegason вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Вкл.



Текущее время: 08:45. Часовой пояс GMT +4.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Мой монастырь - мои правила!
По щучьему велению