По Щучьему Велению  


Вернуться   По Щучьему Велению > Рыболовные советы > Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы
Старый 07.02.2010, 02:00   #1
Форкас
Администратор
 
Аватар для Форкас
 
Регистрация: 04.01.2010
Сообщений: 983
Вес репутации: 10
Форкас - просто великолепная личностьФоркас - просто великолепная личностьФоркас - просто великолепная личностьФоркас - просто великолепная личностьФоркас - просто великолепная личностьФоркас - просто великолепная личностьФоркас - просто великолепная личностьФоркас - просто великолепная личность
По умолчанию Щука в помидорах

Снять со щуки филе.
Почистить пару луковиц (нужно смотреть какая щука, если большая, то лука можно побольше. Филе щуки вместе с луком прокрутить через мясорубку. Немного поджарить, добавить сметану (вместо сметаны можно взять сыр, брынзу, натертый на терке), чеснок, соль, черный перец.
В помидорах сделать отверстие и набить все это фаршем. Поставить в духовку (тем-ра 180 градусов) на 10 минут, затем посыпать сыром и ещё 5 минут.
Все, блюдо готово. Можно подавать и отдельно и с картофелем. А из оставшихся помидорных серединок делаем салат.
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: 3ab9332080b0.jpg
Просмотров: 270
Размер:	35.1 Кб
ID:	546  
__________________


Если ты плюнешь на коллектив - коллектив утрётся. Если коллектив плюнет на тебя - ты захлебнёшься (с)
Форкас вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Bek (08.02.2010), Геннадичь (23.12.2011), sektant (13.12.2011)
Старый 12.12.2011, 10:13   #2
ПОЛКОВНИК
Местный
 
Аватар для ПОЛКОВНИК
 
Регистрация: 06.10.2010
Адрес: Московская обл.
Сообщений: 480
Вес репутации: 9
ПОЛКОВНИК как роза среди колючекПОЛКОВНИК как роза среди колючекПОЛКОВНИК как роза среди колючек
По умолчанию

Решил опробовать на деле.Щуками морозилка с осени до сих пор забита. Делал все по рецепту.Вот только помидоров астраханских зимой не достать.Пришлось использовать "наши" - турецкие.А они толстокожие.Поэтому пришлось запекать не 10 мин.,а 20.В общем проба ушла на Ура!
И еще одна поправка.Вместо картофеля - 100 грамм!
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: Полуфабрикат.jpg
Просмотров: 245
Размер:	266.7 Кб
ID:	4224   Нажмите на изображение для увеличения
Название: Готовое изделие.jpg
Просмотров: 233
Размер:	204.8 Кб
ID:	4225  
__________________
Жизнь надо прожить так,чтобы было приятно вспомнить,но стыдно рассказать!
ПОЛКОВНИК вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Bek (22.12.2011), Геннадичь (23.12.2011)
Старый 22.12.2011, 21:33   #3
ПОЛКОВНИК
Местный
 
Аватар для ПОЛКОВНИК
 
Регистрация: 06.10.2010
Адрес: Московская обл.
Сообщений: 480
Вес репутации: 9
ПОЛКОВНИК как роза среди колючекПОЛКОВНИК как роза среди колючекПОЛКОВНИК как роза среди колючек
По умолчанию

Повторил эксперимент.Только в фарш добавил сало.Это что-то!Никто не поверил,что это рыба.
__________________
Жизнь надо прожить так,чтобы было приятно вспомнить,но стыдно рассказать!
ПОЛКОВНИК вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.12.2011, 22:44   #4
dark-podolsk
Местный Модератор
 
Аватар для dark-podolsk
 
Регистрация: 25.02.2010
Адрес: Московская область.г Подольск
Сообщений: 485
Вес репутации: 10
dark-podolsk - весьма и весьма положительная личностьdark-podolsk - весьма и весьма положительная личностьdark-podolsk - весьма и весьма положительная личность
По умолчанию

а никто и не поверит пока на базе не предьявиш!!!!!!!!)
dark-podolsk вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.12.2011, 09:35   #5
ПОЛКОВНИК
Местный
 
Аватар для ПОЛКОВНИК
 
Регистрация: 06.10.2010
Адрес: Московская обл.
Сообщений: 480
Вес репутации: 9
ПОЛКОВНИК как роза среди колючекПОЛКОВНИК как роза среди колючекПОЛКОВНИК как роза среди колючек
По умолчанию

Ну тогда придется с тобой ехать в июле.
__________________
Жизнь надо прожить так,чтобы было приятно вспомнить,но стыдно рассказать!
ПОЛКОВНИК вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.12.2011, 14:12   #6
dark-podolsk
Местный Модератор
 
Аватар для dark-podolsk
 
Регистрация: 25.02.2010
Адрес: Московская область.г Подольск
Сообщений: 485
Вес репутации: 10
dark-podolsk - весьма и весьма положительная личностьdark-podolsk - весьма и весьма положительная личностьdark-podolsk - весьма и весьма положительная личность
По умолчанию

а почему не в апреле???
dark-podolsk вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.12.2011, 17:19   #7
ПОЛКОВНИК
Местный
 
Аватар для ПОЛКОВНИК
 
Регистрация: 06.10.2010
Адрес: Московская обл.
Сообщений: 480
Вес репутации: 9
ПОЛКОВНИК как роза среди колючекПОЛКОВНИК как роза среди колючекПОЛКОВНИК как роза среди колючек
По умолчанию

Потому,что в апреле помидоров не будет.
__________________
Жизнь надо прожить так,чтобы было приятно вспомнить,но стыдно рассказать!
ПОЛКОВНИК вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.09.2017, 22:54   #8
Ivanoff
Новичок
 
Регистрация: 08.09.2017
Сообщений: 10
Вес репутации: 0
Ivanoff пока не определено
По умолчанию

Ох, нужно попробовать этот рецепт, потому что выглядит очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Ivanoff вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Вкл.



Текущее время: 16:40. Часовой пояс GMT +4.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Мой монастырь - мои правила!
По щучьему велению